ダークチョコ スフレ
今日は友達が遊びに来たので、ずっとまえから作りたい、と思っていたスフレに挑戦しました!
予想外に上手く出来上がりました:)
82%カカオのチョコを使った、超ダークチョコ味です。
うえからクレームアングレーズ(溶かしたバニラアイスクリーム)をとろーんとかけて食べました。
主に卵が材料なのでとても軽いです。
注意点:スフレはすぐに沈んでしまうので、オーブンから出すとすぐに食べないといけないです。すっごい焦ります(笑)。
このレシピを使いました:
是非作ってみてください!