抹茶 レアチーズケーキ

明けましておめでとうございます！（遅いですが）

今年もよろしくお願い致します♫

さて、

『お菓子とケーキ　デコレーションの基本　（植木愉利子）』という本（お菓子好きにはとてもおススメ）をパラパラめくっていたら抹茶レアシーズケーキのレシピを見つけました。チーズケーキは大好きなので作ってみました。

普段、デコレーションはあまりしないのですが、新年なので挑戦しました。

おいしかったです♫　タルト生地も絶妙でした。

抹茶とクリームチーズのコンボ、とてもよかったです！抹茶はチョコともおいしいですし、なんでもあいますね。抹茶のすごさを改めて見直しました。

とてもおいしかったので、機会があれば是非作ってみてください！

読んでいただきありがとうございました。♫♪