みなさんは、ブラウニーをよく食べますか？ アメリカでは、ブラウニーの種類は大きく３つあります： CAKEY ケーキ― これは、軽くて、チョコケーキのようなブラウニー CHEWY チューイー これは、噛み応えがある、歯にくっつくブラウニー FUDGY ファッジ― これ…

私の大好物、ティラミスを作りました！ レシピは、イタリアに住んでいた時に買ったレシピ本（下）のレシピです！ 日本のティラミスのレシピとの大きな違いは、生クリームが入っていなく、生卵が入っていること。 だからとても濃厚で、マスカルポーネの味が本…