フワフワ紅茶シフォンケーキ

いろいろと忙しく、長いあいだ投稿してませんでした！（πーπ）

今日は時間があったので紅茶のシフォンケーキを作りました。

シフォンケーキはとにかくふわふわ+しっとりしていて、大好きです！

紅茶の葉をそのままタネに入れたので、紅茶の風味がとても良かったです。

卵白と卵黄を別々に泡立てるので、すっごーくフワフワで雲みたいなケーキです。とても軽いのでドンドン食べちゃいます。

材料も数少なく、すでに家にあるもので作れちゃいます！

シフォンケーキの側面が一面きれいに茶色くない理由は、型から出すときシフォンケーキ用ナイフを使わなかったから。でもシフォンケーキ用ナイフは結構高いし味に変わりはないので使ってません。(^～^)

今週是非作ってみてください。

読んでいただいてありがとうございます！