最高に旨いバナナブレッド
今日はバナナブレッドを作りました。
マジで旨かったです。信じてください。
バナナケーキマフィンのような、パウンド型のアメリカのお菓子です!朝ごはんやおやつピッタリです。
こんな感じで出来上がりました。
私はいくつものバナナブレッドのレシピを試してみましたが、マジでこのレシピが一番旨いです。最高です。
ふわふわすぎではなく、ヘビーではなく、ちょうどよいやわらかさです。
バナナの味もほんのりとし、たまらないです。
甘さもパーフェクトです。
クルミも加えました。クルミとバナナのコンビネーションが最高です。
レシピ動画を作ったので、ぜひ見てください!
レシピ
(Banana Bread Recipe [with video] | SimplyRecipes.com | SimplyRecipes.comを参考にしたもの)
材料:
2本 バナナ(熟れたもの)
70g バター(溶かす)
小さじ1 重曹
少々 塩
110g 砂糖
1個 卵
180g 薄力粉または中力粉
小さじ1 シナモン
1)オーブンを180度に予熱。
2)バナナをフォークでつぶす。
3)溶かしバター、重曹、塩、砂糖、卵、小麦粉、シナモンを順番に加え、混ぜる。
4)クッキングシートを敷いた、21cm x 11cmの型に長し、50分から1時間、焼く。
5)Enjoy!
こんなに簡単です。ぜひ試してみてください。
ケーキポップ!(アメリカのたこ焼き?!)
今日はケーキポップを作りました!
ケーキポップとは、たこ焼きのような丸いケーキを櫛にさした、ロリポップのような形のお菓子です。
トッピングはホワイトチョコとミルクチョコでしました。
最高においしかったです!
レシピの動画をぜひご覧ください!!
ケーキポップはアメリカのたこ焼きといっていいぐらい、似ています。ケーキポップ型も、たこ焼きの鉄板ととっても似ています。
https://www.lekue.com/eu/cookware/cake-pops-mould-lekue.html
アマゾンなどで2000以下で売っているので、買うと便利だと思います。
この型は私が使ったものですが、シリコンなのでおすすめしません。
私は実はシリコンの型は嫌いです- 食べ物にプラスチックの味がつくと感じるからです。ですので型を買うとすれば鉄のものがいいと思います!!
それでも、ケーキポップはおいしかったです!
試してみてください-